ด้วยภารกิจปล้นระทึกโลกจากเหล่าทรชนใน ทรชนคนปล้นโลก (Money Heist) ซีรีส์อาชญากรรมในชื่อสเปนว่า La Casa de Papel ที่มีการไล่ล่ากันจนมาถึงประเทศไทย เป็นที่มาให้ผู้ชมได้สัมผัสกับสถานที่ท่องเที่ยว และวัฒนธรรมที่งดงามจากโลเคชั่นต่าง ๆ
หนึ่งในโลเคชั่นที่ถ่ายทำในประเทศไทยคือ จังหวัดภูเก็ต ที่นอกจากความสวยงามของท้องทะเลที่เป็นจุดขายหนึ่งแล้ว ภูเก็ตยังขึ้นชื่อว่าเป็นจังหวัดที่มีความหลากหลาย อันเกิดจากการอยู่ร่วมกันของคนหลายเชื้อชาติ หลากหลายวัฒนธรรมบนพื้นฐานของความเป็นไทยเหมือนกัน ทั้งชาวเพอรานากัน ชาวมุสลิม ชาวฮินดู ชาวคริสต์ ทำให้มีความน่าสนใจหลายด้าน โดยเฉพาะในเรื่องของอาหารพื้นเมืองที่มีลักษณะเฉพาะ จนได้รับการยกย่องจากองค์การยูเนสโกให้เป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านวิทยาการอาหาร (City of Gastronomy) ในปี 2558
ฮูแช้ หรือสลัดผักสไตล์ภูเก็ต มีส่วนประกอบของผักต่าง ๆ หลายชนิดทั้ง ผักกาดหอม ถั่วงอก ผักบุ้ง แตงกวา มันแกวซอย และบางครั้งอาจมีข้าวโพดต้มสุกด้วย ซึ่งทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบรส ที่มาจากการเคี่ยวน้ำตาล น้ำส้ม พริกเข้าด้วยกัน แต่งรสชาติด้วยถั่วลิสง งาคั่ว โดยจะเสิร์ฟพร้อมกับหมี่กรอบและไข่ต้ม ถือเป็นอาหารพื้นเมืองที่คนภูเก็ตนิยมกินเป็นของว่างยามบ่าย เพราะไม่หนักท้องจนเกินไป
โลบะ เป็นอาหารสไตล์จีนฮกเกี้ยนที่มีประวัติยาวนาน ต้นตำรับมาจากจีนฮกเกี้ยน เป็นอาหารที่น่าจะถูกใจคนชอบเครื่องใน เพราะจัดเต็มทั้งปอด ตับ หัวใจ ลำไส้ใหญ่ ส่วนที่นิยมที่สุดคือ ใบหู ลิ้น และเนื้อหมูสามชั้น โดยทั้งหมดจะนำมาหมักกับเครื่องพะโล้ ทอดให้สุกกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสออกเปรี้ยวหวานเผ็ด จากน้ำมะขามที่นำมาเคี่ยวกับน้ำตาลพริก
หมูฮ้อง อาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่มีหน้าตาคล้ายกับหมูพะโล้ แต่หมูฮ้องจะไม่ใส่เครื่องพะโล้เลย ใช้เครื่องเทศที่ให้ความหอมแทน เช่น กระเทียม พริกไทย รากผักชี โดยนำเครื่องเทศเหล่านี้มาหมักกับหมูสามชั้น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและดำ แล้วนำมาตุ๋นจนนุ่มละลายในปาก รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ เข้ากันที่สุด
โอต้าว หรือ โอวต้าว เป็นอาหารพื้นเมืองสไตล์ฮกเกี้ยน หน้าตาคล้ายกับหอยทอด แตกต่างตรงที่เนื้อแป้งจะมีความเหนียวนุ่มกว่า เวลาผัดจะใส่ทั้งเผือกนึ่ง แคบหมู หอยนางรม ไข่ไก่ ปรุงรสด้วยพริก กระเทียม ซีอิ๊ว ผัดจนแห้งและเข้ากันดี มักรับประทานแกล้มกับถั่วงอก ซึ่งคนภูเก็ตนิยมกินเป็นอาหารว่างก่อนนอนหรือเป็นมื้อค่ำ
หมี่หุ้นบ๊ะฉ่าง อาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่ทำจากหมี่หุ้น หรือเส้นหมี่ขาวที่ผลิตในจังหวัดภูเก็ต มีลักษณะพิเศษคือเส้นไม่แข็งหรือนิ่มเกินไป นำมาผัดกับน้ำซุปกระดูกหมู ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาล โรยหน้าด้วยหอมแดงเจียวและใบกุยช่าย เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปกระดูกหมู
โอ้เอ๋ว ขนมพื้นบ้านชาวภูเก็ต ลักษณะคล้ายน้ำแข็งไส เหมาะรับประทานในวันที่อากาศร้อน ๆ เหตุผลที่เรียกว่าโอ้เอ๋ว เพราะทำจากวุ้นของเมล็ดโอ้เอ๋วที่นำมาผสมกับเมือกจากกล้วยน้ำว้าเพื่อให้จับตัวเป็นก้อน เวลารับประทานจะตัดเป็นชิ้น โปะน้ำแข็งไสราดน้ำเชื่อมหรือน้ำหวานสีแดง หวานเย็นชื่นใจ
อาหารพื้นเมืองภูเก็ตเหล่านี้สามารถหาได้ทั่วไปในเมืองภูเก็ต เพราะเป็นอาหารที่คนภูเก็ตนิยมรับประทานกันในชีวิตประจำวัน มีทั้งร้านแบบนั่งสบาย ร้านเก่าแก่ต้นตำรับไปจนถึงร้านรถเข็นที่ขายอยู่ริมทาง
