บะหมี่สุขุมวิท 38 บะหมี่ทำเองรุ่นบุกเบิก

แต่หลังจากย่านสุขุมวิท 38 มีการจัดระเบียบใหม่ ร้านบะหมี่จึงย้ายมาเปิดใหม่ที่ปากซอยเฉลิมพระเกียรติ ร.9 ซอย 30 แต่ด้วยปัญหาสุขภาพของคุณสุเมธจึงขายต่อได้ไม่กี่ปี ซึ่งระหว่างที่ปิดร้านลูกค้าเก่าก็สอบถามมาบ่อยครั้ง รุ่นหลานเห็นว่าควรรักษาสูตรบะหมี่หมูแดงไว้ไม่ให้สูญหาย จนได้พื้นที่ในเสรีมาร์เก็ต ในห้างพาราไดซ์ พาร์ค จึงได้เปิดร้านขึ้นใหม่อีกครั้ง โดยใช้ชื่อร้านว่า “อร่อยดี บะหมี่เกี๊ยว บะหมี่หมูแดงเจ้าเก่า สุขุมวิท 38″  

ส่วนรสชาติที่นักชิมทุกคนติดอกติดใจ มีที่มาจากเส้นบะหมี่สดทำเอง ทำให้มีรสชาติเฉพาะตัว อร่อยล้ำไม่ซ้ำใคร ประกอบกับน้ำซุปหวานหอมกลมกล่อม เนื้อหมูแดงหอมนุ่ม และเกี๊ยวชิ้นโตเนื้อแน่น ทำให้บะหมี่หมูแดงของร้านเป็นเมนูเด็ดที่ต้องไม่พลาด  

ปัจจุบันทางร้านส่งต่อกิจการสู่รุ่นหลาน แต่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ด้วยการใช้เส้นบะหมี่สดทำเอง สูตรเฉพาะของทางร้าน และยังมีเมนูเด็ดให้ลองชิมอีกหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นบะหมี่หมูแดงหมูกรอบ ที่ให้หมูกรอบชิ้นใหญ่เนื้อแน่นเต็มคำ ข้าวหน้าหมูแดง ข้าวหน้าหมูกรอบ และเกี๊ยวน้ำ ที่ทั้งหมดยังคงรักษาคุณภาพความอร่อยไว้ได้อย่างครบถ้วน สมกับเป็นบะหมี่ตำนานสุขุมวิท 38 อย่างแท้จริง