สัมผัสความหลากหลายของวัฒนธรรมเอเชียในกรุงเทพฯ

ตามรอยอาหาร , ตามรอยวัฒนธรรม
Street Food Asia
เที่ยวย่านเกาหลี ญี่ปุ่น พม่า สัมผัสความหลากหลายทางวัฒนธรรมเอเชียในกรุงเทพฯ

เชื่อว่าทุกคนที่ได้ชมสารคดีอาหารอันโด่งดัง อิ่มริมทางฉบับเอเชีย (Street Food Asia) คงจะอินไปกับเรื่องราวของร้านอาหารสตรีทฟู้ดจากประเทศต่าง ๆ ที่ทีมผู้สร้างได้เลือกสรรมา ไม่ว่าจะ อินเดีย ญี่ปุ่น ไต้หวัน หรือประเทศไทย

นอกจากจะได้เห็นวัฒนธรรมอาหารการกินของแต่ละประเทศในเอเชียแล้ว สิ่งที่เพิ่มเติมมาก็คือวัฒนธรรมความเป็นอยู่ที่เป็นเอกลักษณ์ของชาติต่าง ๆ ทำให้สารคดีมีเสน่ห์มากกว่าแค่เรื่องของอาหาร และถ้าใครอยากสัมผัสวัฒนธรรมเอเชียเพิ่มเติม ในกรุงเทพฯ ก็มีย่านชุมชนชาวเอเชียอยู่ไม่น้อยเลย

explore in bangkok
ย่านเกาหลี ญี่ปุ่น พม่า ที่ซ่อนตัวอยู่ในกรุงเทพฯ
Korean Town

แหล่งรวมอาหารการกิน ร้านค้าต่าง ๆ ที่ชาวเกาหลีมักจะมารวมตัวกัน ตั้งอยู่ที่ปากซอยสุขุมวิท 12 หรือระหว่างสถานีอโศกและสถานีนานา หากมาถึงแล้วจะมองเห็นป้าย Korean Town ที่อยู่ด้านหน้าได้อย่างชัดเจน รอบ ๆ บริเวณให้อารมณ์เหมือนอยู่ที่เกาหลีใต้ เพราะร้านต่าง ๆ โดยเฉพาะร้านอาหารเกาหลีที่มีเจ้าของร้านเป็นชาวเกาหลี จึงมีลักษณะเหมือนต้นตำรับจริง ๆ ไม่ว่าจะการใช้ภาษาเกาหลีเขียนป้ายและเมนูต่าง ๆ รูปแบบของร้าน หรือการตกแต่ง เรียกว่าถ่ายรูปลงโซเชียลก็คงยากที่ใครจะคิดว่าอยู่ในกรุงเทพฯ 

หากมาที่นี่แนะนำว่าต้องลองอาหารเกาหลีแบบออริจินัลที่มีเครื่องเคียงเยอะแบบจัดเต็ม ใครชอบบิงซูสไตล์เกาหลีก็ไม่ควรพลาด นอกจากนี้ยังมีซูเปอร์มาร์เก็ตที่นำเข้าสินค้าจากเกาหลีให้ได้ซื้อกลับบ้านกันแบบครบครัน ทั้งบะหมี่สำเร็จรูป ขนม กิมจิ หรือโซจู 

Japanese Town

ย่านนี้เกิดขึ้นจากการที่คนญี่ปุ่นนิยมมาอาศัยอยู่ย่านสุขุมวิทเป็นจำนวนมาก ทำให้มีการเปิดร้านต่าง ๆ เพื่อรองรับชาวญี่ปุ่นโดยเฉพาะ เริ่มจากปากซอยสุขุมวิท 33/1 เมื่อเดินเข้ามาเรื่อย ๆ บรรยากาศจะเริ่มแปลกตา ทั้งจากป้ายภาษาญี่ปุ่นและคนญี่ปุ่นที่อยู่ในละแวกนั้น 

หลายคนอาจไม่รู้ว่าที่นี่มีคอมมูนิตี้มอลล์เล็ก ๆ ที่ชั้นล่างจำหน่ายสินค้านำเข้าจากญี่ปุ่น รวมถึงมีแพ็กเกจทัวร์เที่ยวไทยสำหรับชาวญี่ปุ่น ชั้นบนเป็นร้านขนม คาเฟ่ และร้านอาหาร 

ตลอดสองข้างทางภายในซอยยังมีร้านอาหารญี่ปุ่น อย่างเช่นราเมงต้นตำรับจากโอซาก้า ร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ร้านขายของจิปาถะส่งตรงจากญี่ปุ่น ร้านขายหนังสือญี่ปุ่นมือสอง และยังสามารถซื้อของติดไม้ติดมือได้ที่ UFM Fuji Super ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ นำเข้าสินค้าจากญี่ปุ่น ที่มีทั้งอาหารสด อาหารแห้ง เครื่องปรุง ไปจนถึงของกินเล่นด้วย 

Little Myanmar

จากปากซอยสุขุมวิท 71 เข้าไปประมาณ 100 เมตร ในซอยสุขอุทิศ ซึ่งอดีตเป็นที่ตั้งโรงหนังพระโขนงรามา ที่นี่เป็นที่รู้กันว่าคือย่านชุมชนชาวพม่าและชาวไทยใหญ่ ที่สามารถเข้าไปสัมผัสกับวัฒนธรรมและวิถีชีวิตความเป็นอยู่ได้อย่างเต็มที่ เพราะแค่เดินก็ได้ยินภาษาพม่าอยู่รอบตัวแล้ว หากชาวพม่าต้องการสิ่งของจากบ้านเกิดจะต้องมาซื้อหากันที่นี่ ไม่ว่าจะสินค้าอุปโภคบริโภค เสื้อผ้าชุดประจำชาติ อาหารแบบพื้นถิ่น ขนมของกินเล่น ร้านขายหมากพลู ถ้าใครอยากลองชิมอาหารเช้าแบบพม่าแท้ ๆ  หรืออาหารประจำชาติอย่าง หม่อฮิงคา เคล้าเสียงพูดคุยทักทายของชาวพม่า แวะไปกันได้เลย

การเดินทาง

ทั้งสามย่านสามารถเดินทางได้สะดวกด้วยรถไฟฟ้า BTS สายสุขุมวิท (สายสีเขียวอ่อน)

Korean Town:  ลงสถานีอโศกหรือสถานีนานา ทางออก 2 ถ้านั่ง MRT ลงสถานีสุขุมวิท

Japanese Town: ลงสถานีพร้อมพงษ์ ทางออก 5 และเดินย้อนมาทางอโศก เพื่อไปที่ซอยสุขุมวิท 33/1

Little Myanmar: ลงสถานีพระโขนง เดินต่อประมาณ 500 เมตร สามารถเข้าได้ 2 ทางคือซอยสุขอุทิศและซอยเพชรแก้ว

Privacy Preferences
When you visit our website, it may store information through your browser from specific services, usually in form of cookies. Here you can change your privacy preferences. Please note that blocking some types of cookies may impact your experience on our website and the services we offer.